TEZZA

Ma Roat
Valpolicella Ripasso D.O.C.
Superiore

VITIGNI. Corvina e Rondinella.
ZONA DI PRODUZIONE. Valpantena (Verona).
CARATTERISTICHE DEL TERRENO. Calcareo e ben dotato di sostanza organica. Ricco di potassio, calcio e magnesio.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO. Guyot e Pergola Inclinata Veronese.
EPOCA DI VENDEMMIA. Settembre e Ottobre.
VINIFICAZIONE. Diraspatura e pigiatura delle uve, inoculo con lieviti selezionati.
FERMENTAZIONE. Con macerazione in vasche di acciaio a 25°C. Rifermentazione sulle vinacce dell’ Amarone.
AFFINAMENTO. 18 mesi nella propria cantina.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE. Colore rubino violaceo, profumo di lampone e mora, pepe nero e liquirizia. Caldo e con tannino ben levigato.
ABBINAMENTI. Zuppe, carni bianche, formaggi freschi.
PIATTO TIPICO CONSIGLIATO. Pasta e fagioli veneta.
TEMPERATURA DI SERVIZIO IDEALE. 15°C.

Premi
Annata 2021

• Luca Maroni 2024
90 punti
• Guida Vini d'Italia 2024 Gambero Rosso
2 Bicchieri
• I Vini di Veronelli 2024
86 punti


Annata 2018

• Guida Vini d'Italia 2021 Gambero Rosso
2 Bicchieri
• Luca Maroni 2021
90 punti
• I Vini di Veronelli 2021
86 punti

06-04-2024
VINITALY 2024

VINITALY 2024, dal 14 al 17 aprile 2024.

Leggi tutto

20-02-2024
SLOW WINE FAIR 2024

SLOW WINE FAIR 2024, dal 25 al 27 febbraio 2024

Leggi tutto

15-01-2024
TREVISO SLOW WINE 2024

TREVISO SLOW WINE 2024, 21 gennaio 2024.

Leggi tutto

20-10-2023
GRANDE DEGUSTAZIONE AUTUNNALE - WIJNHANDEL DE KOK

GRANDE DEGUSTAZIONE AUTUNNALE - WIJNHANDEL DE KOK, 22 ottobre 2023.

Leggi tutto

Contatti

AZIENDA AGRICOLA TEZZA

Stradella Maioli, 4
37142 - Verona (VR) | ITALIA
+39 045 55 02 67
EMAIL: info@tezzawines.it